softkitty

Direktlänk till inlägg 29 juni 2014

Chokladkaka med kolaglasyr

Av softkitty - 29 juni 2014 10:18

Som ni vet så delar jag ju med mig av recept lite nu och då och det är ju av många anledningar. Gör jag något gott så tycker jag ju att så många som möjligt ska få chansen att testa det också, men sen så lägger jag ibland upp recept här för att ha en receptbank inne på bloggen liksom. Jag åker ju lite hit och dit i landet och jag vill kunna baka oavsett var jag befinner mig. Istället för att släpa med receptböcker/anteckningsböcker så går jag bara då enkelt och snabbt in på bloggen och kikar på recepten. Väldigt praktiskt. Sen är det praktiskt om någon frågar efter ett specifikt recept också. Då kan jag bara mejla dem länken till mitt blogginlägg. :)


Den här kakan som jag vill tipsa om har jag inte gjort receptet på själv utan jag har hittat det i Allas. Har inte testat det heller men det verkar sååååå gott och jag måste därför blogga om tårtan. Ska göra denna när jag åker "hem" till Värmland om ett par veckor.


ca 12 bitar
Tid: ca 35 min

200 g smör
2 ½ dl socker
2 ägg
3/4 dl kakao
2 ½  dl vetemjöl
2 tsk vaniljsocker
1 tsk bakpulver


Kolaglasyr:
1 ½ dl grädde
1 ½ dl socker
½ dl ljus sirap
75 g mörk hackad choklad
2 msk smör


Garnering:
små chokladlinser eller valfritt


Smält smöret i en kastrull, ta kastrullen från värmen, rör i socker och lätt vispade ägg. Blanda resterande torra ingredienser och sikta ner i smeten. Rör om och häll i en bakpappersklädd rund form, ca 27 cm i diam.


Grädda kakan i 200° ca 12–15 min. 3. Koka samman grädde, socker och sirap tills det blir en tjock sås (20–25 min). Dra kastrullen från värmen, rör ner hackad choklad och smör. Låt svalna något och häll glasyren över kakan som ännu finns i formen. Garnera t ex med chokladlinser.


Både kola och choklad - ingen kan motstå den här kakan!


Bilden är lånad från Allas.

 
 
Lova

Lova

29 juni 2014 13:39

Fin blogg! :)

http://lovandersson.bloggplatsen.se

softkitty

29 juni 2014 13:47

Tack så mycket, Lova! :)

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
   Spamskydd  

Kommentar

Av softkitty - 7 juli 2017 20:03


Ja, som rubriken lyder då: barnvagnar på nätet. Det är liksom det detta inlägg ska handla om. Man kan ju fråga sig om någon alls handlar något i fysiska affärer längre (förutom dagligvaror då...). MEN efter att man blivit gravid då och konstaterat at...

Av softkitty - 3 september 2016 14:01


Jag har alltid varit superpysslig av mig, men vilka material och vad jag har tillverkat har alltid varierat. Just för tillfället har det blivit mycket smycken, men i sommar har jag även börjat jobba så smått även med att sy väskor och gjuta betong (n...

Av softkitty - 27 april 2016 12:59

Städning är ju något som angår alla - oavsett samhällsklass och plats i livet. Alla gör det, alla behöver det (somliga mer än andra, såklart). Jag personligen städar hellre lite, lite och ofta än mycket och sällan. Det känns så överväldigande då och ...

Av softkitty - 15 februari 2016 18:15

Alla känner ju säkert till uttrycket "att äta med ögonen", eller hur?! Det stämmer ju ur många synvinklar. Det är ju inte bara så att man vill att maten ska se vacker ut, utan omgivningen är minst lika viktig. Stämningen, miljön. Dofterna, ljuset. Ko...

Av softkitty - 9 december 2015 18:13


Ett drömhus eller drömbostad har väl alla? Jag har ännu inte riktigt klart för mig hur inredningen (det så kallade "lösöret") skulle se ut, men jag vet att jag vill ha högt i tak. Luftiga utrymmen. Gärna lite "dold" lyx så som golvvärme i alla rum. H...

Presentation


Skriver av hjärtats lust både poesi, noveller och mycket, mycket foto. Kreativitet är ledordet.

Mejlkontakt

Intresserad av ett samarbete, annonsering eller sponsring? Mejla mig och berätta utförligt om ditt förslag så svarar jag så snart som möjligt.

 

ienannandelavlivet@live.se

Instagram

Translate my blog

Fråga mig

32 besvarade frågor

Sök i bloggen

Senaste inläggen


Ovido - Quiz & Flashcards